Modélisation dynamique d’un entrepôt frigorifique intégrant des matériaux à changement de phase : analyse énergétique et environnementale approfondie

Abstract

Résumé : "Les entrepôts frigorifiques constituent un poste énergétique important de la chaîne du froid. Cette étude analyse l’intégration de matériaux à changement de phase (MCP) dans les parois à l’aide d’un modèle dynamique couplé EnergyPlus–MATLAB. Les résultats montrent que les performances dépendent principalement de la température de changement de phase, de l’épaisseur des MCP et de la stratégie de gestion énergétique. Les MCP permettent surtout un déplacement de charge et une meilleure flexibilité énergétique, plus qu’une réduction systématique de la consommation annuelle.